ㅣ어린이 식품안전보호구역 내 92개소 대상 위생 상태 집중 점검
제천시보건소가 봄 개학철을 맞아 학생들에게 안전하고 건강한 먹거리 환경을 제공하기 위해 학교 주변 식품 취급 업소를 대상으로 대대적인 위생 점검에 나선다.
이번 점검은 학교와 해당 학교 경계선으로부터 200m 범위 내에 지정된 ‘어린이 식품안전보호구역(그린푸드존)’ 내 조리·판매업소 92개소를 대상으로 진행된다. 시는 개학을 앞두고 학부모의 불안감을 해소하고 어린이 기호식품의 안전성을 확보한다는 방침이다.
이를 위해 시는 공무원 2명과 어린이 기호식품 전담관리원 11명으로 구성된 합동 점검반을 편성했다. 점검반은 현장을 직접 방문해 조리 현장부터 판매 진열대까지 꼼꼼하게 살필 예정이다.
■ 조리 시설 위생부터 소비기한 준수까지 집중 확인
주요 점검 항목은 ▲조리 시설 및 도구의 청결 관리 상태 ▲식재료의 위생적 보관 및 관리 ▲소비기한 경과 제품의 진열·판매 여부 ▲냉장·냉동 식품의 보관 온도 준수 여부 등이다. 특히 어린이가 자주 찾는 식품의 판매 동향을 파악해 위해 요소를 사전에 차단하는 데 주력한다.
■ 경미한 사항 즉시 시정, 중대 위반 시 엄중 조치
점검 과정에서 발견된 경미한 위반 사항은 현장에서 즉시 시정하도록 지도 교육하고, 고의성이 있거나 중대한 위반 사항이 발견된 업소, 반복 위반 업소에 대해서는 관련 법령에 따라 과태료 부과 등 엄격한 행정 처분을 내릴 계획이다. 아울러 영업자들에게 개인위생 관리와 교차오염 예방 수칙이 담긴 홍보물을 배부하며 자발적인 위생 개선을 독려할 예정이다.
보건소 관계자는 학생들이 등하굣길에 안심하고 먹거리를 구매할 수 있는 환경을 조성하는 것이 최우선이라며, 학교 주변 영업자들도 내 아이가 먹는다는 마음으로 위생 관리에 적극적으로 협조해 줄 것을 당부했다.
제천시는 앞으로도 주기적인 점검과 교육을 통해 어린이 식품 안전 사각지대를 해소하고 건강한 식생활 문화를 정착시켜 나갈 방침이다.
(제천또바기뉴스=이호영기자)
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