교육
충청북도제천교육지원청(교육장 정진)은 하절기 식중독 발생을 예방하고자 21일 제천중앙초등학교 식생활관을 방문하여 급식 위생관리 상태를 점검했다.
이번 점검에서 정진 교육장은 식재료 검수/ 학교급식 시설․설비 청결상태 관리/ 개인위생관리/ 보존식 관리 등 급식 전반에 대하여 꼼꼼히 살펴본 후, 급식관계자들의 노고를 격려하며 식중독 사고 예방을 위해 철저한 위생관리가 이루어질 수 있도록 당부했다.
한편 제천교육지원청은 학교급식에 대해 지속적으로 관심을 갖고 간부공무원 점검을 비롯한 학교급식 점검단 활동, 축산물(쇠고기) 유전자 검사, 학교급식시설 미생물검사 등을 실시할 예정이라고 전했다.
제천교육지원청, 하절기 식중독 예방 학교급식 특별점검 실시
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2022-06-21 15:02
충청북도제천교육지원청(교육장 정진)은 하절기 식중독 발생을 예방하고자 21일 제천중앙초등학교 식생활관을 방문하여 급식 위생관리 상태를 점검했다.
이번 점검에서 정진 교육장은 식재료 검수/ 학교급식 시설․설비 청결상태 관리/ 개인위생관리/ 보존식 관리 등 급식 전반에 대하여 꼼꼼히 살펴본 후, 급식관계자들의 노고를 격려하며 식중독 사고 예방을 위해 철저한 위생관리가 이루어질 수 있도록 당부했다.
한편 제천교육지원청은 학교급식에 대해 지속적으로 관심을 갖고 간부공무원 점검을 비롯한 학교급식 점검단 활동, 축산물(쇠고기) 유전자 검사, 학교급식시설 미생물검사 등을 실시할 예정이라고 전했다.
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