세명대학교(총장 이용걸) 산학협력단이 제천시어린이급식관리지원센터 내 노인급식팀을 신설하고 지난 6월 26일 제천영상미디어센터에서 사업설명회를 진행했다.
신설된 노인급식팀은 제천시 관내 50인 미만 소규모 노인복지시설을 대상으로 어르신 건강 및 식생활 특성 등을 고려한 식단 보급, 영양 상담, 급식 위생‧영양관리 등을 지원한다.
민성희 센터장(바이오식품산업학부)은“노인급식팀 사업을 통해 제천시 관내 노인복지시설 급식소 위생 수준을 높이고 어르신들이 건강한 식생활을 유지 할 수 있도록 전문적인 지원을 아끼지 않겠다”고 밝혔다.